París es un destino inigualable para los amantes de la gastronomía. Desde acogedores cafés históricos hasta restaurantes con estrellas Michelin, la ciudad es un paraíso culinario. Si visitas París, aquí tienes una selección de los restaurantes más emblemáticos que no puedes dejar de probar. Además, si quieres conocer en profundidad las historias y personajes detrás de estos icónicos lugares, Hatlas Tour ofrece experiencias personalizadas que te sumergirán en el corazón de la cultura parisina. ¡Conoce más sobre su oferta al final del artículo!
- Le Procope
Dirección: 13 Rue de l’Ancienne Comédie, 75006 París
Especialidad: Cocina tradicional francesa
Inaugurado en 1686, Le Procope es el café más antiguo de París y uno de los lugares favoritos de Voltaire, Benjamin Franklin y Victor Hugo. Este restaurante ha sido testigo de la historia, acogiendo a figuras importantes de la Revolución Francesa. Con su decoración histórica y su auténtico menú francés, Le Procope es una parada obligada para quienes buscan revivir la esencia de la antigua París.
- Les Deux Magots
Dirección: 6 Place Saint-Germain des Prés, 75006 París
Especialidad: Cocina francesa y café
Ubicado en el corazón de Saint-Germain-des-Prés, Les Deux Magots es uno de los cafés más icónicos de París. Famoso por haber sido el punto de encuentro de intelectuales y artistas como Jean-Paul Sartre, Ernest Hemingway y Simone de Beauvoir, este lugar mantiene su ambiente bohemio y elegante. Disfruta de un café o una copa de vino mientras observas el bullicio parisino en uno de los barrios más artísticos de la ciudad.
- Le Train Bleu
Dirección: Gare de Lyon, 75012 París
Especialidad: Cocina francesa gourmet
Situado en la estación Gare de Lyon, Le Train Bleu es un restaurante de lujo que te transportará a la Belle Époque con su opulenta decoración. Fundado en 1901, este restaurante ha sido visitado por figuras como Coco Chanel y Brigitte Bardot. Con su menú gourmet que incluye platos tradicionales franceses como el tournedos de ternera y la crème brûlée, es una experiencia culinaria y visual de otro nivel.
- L’Ambroisie
Dirección: 9 Place des Vosges, 75004 París
Especialidad: Alta cocina francesa, con 3 estrellas Michelin
Ubicado en la histórica Place des Vosges, L’Ambroisie es uno de los restaurantes más exclusivos de París. Con tres estrellas Michelin, el chef Bernard Pacaud ofrece un menú refinado y cuidadosamente elaborado, ideal para una cena especial. Sus platos destacan por su perfección técnica y el uso de ingredientes de la mejor calidad. Este lugar es ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica inolvidable.
- Bouillon Pigalle
Dirección: 22 Boulevard de Clichy, 75018 París
Especialidad: Cocina clásica a precios accesibles
Si buscas una opción más asequible pero igualmente auténtica, Bouillon Pigalle es una gran elección. Este restaurante popular en Montmartre ofrece platos clásicos franceses a precios accesibles en un ambiente animado y con encanto. Podrás probar caracoles, coq au vin y crème caramel sin romper tu presupuesto. Además, es una excelente oportunidad para mezclarse con los locales y sentir el espíritu auténtico de París.
- Chez L’Ami Louis
Dirección: 32 Rue du Vertbois, 75003 París
Especialidad: Cocina francesa tradicional, especialmente carnes y foie gras
Chez L’Ami Louis es una institución parisina famosa por su robusta cocina de bistró. Desde 1924, este pequeño restaurante es conocido por sus porciones generosas y su carácter encantador y vintage. Prueba su famoso foie gras o el pollo asado a la leña. La atmósfera y el estilo del lugar lo convierten en una parada única en el Marais.
Extra: Conoce Más a Fondo la Cultura Gastronómica de París con Hatlas Tour
Si quieres que tu experiencia culinaria en París vaya más allá del plato, Hatlas Tour ofrece recorridos personalizados para grupos o tours privados que te sumergirán en la historia y la cultura de la gastronomía parisina. Con estos tours, podrás descubrir las historias menos conocidas de los restaurantes más icónicos, aprender sobre los personajes famosos que los frecuentaron y disfrutar de una experiencia única que te hará enamorarte aún más de la Ciudad de la Luz.
Desde los cafés históricos hasta los restaurantes con estrellas Michelin, París es un destino culinario que satisface todos los paladares. Asegúrate de visitar estos restaurantes emblemáticos y, si deseas profundizar en la cultura parisina, Hatlas Tour es tu mejor opción para descubrir la magia detrás de cada bistró y rincón gastronómico. ¡Bon appétit y disfruta de París!